Laporan dari Arab Saudi : Al Baik, Restoran Ayam yang Tak Pernah Sepi
Most crowded restaurant ever-unbelievable! Itulah judul salah satu video di Youtube, untuk menggambarkan restoran fast food beken dari Arab Saudi, Al Baik. Konsumen yang semuanya lelaki antre panjang dan meneriakkan pesanan-pesanannya. Pelayan sibuk mengisi dan menyerahkan pesanan. Jumlah pelayan dan pembeli sungguh tak imbang. Al Baik adalah jaringan restoran siap saji yang tersebar di Jeddah (31), Makkah (6) dan Madinah (3). Menu yang ditawarkan antara lain ayam goreng tepung, ayam panggang, ikan fillet, nugget, udang, sandwich, dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Porsinya juga besar. Paket ayam misalnya, adalah satu ekor ayam dibelah empat bagian (tanpa kepala dan kaki), atau delapan potong. Bagi orang Saudi yang rata-rata berbadan bongsor, menu itu pas mengganjal perut. Tapi bagi orang Indonesia, porsi itu bisa dimakan 2-3 orang. Maklum, satu paket selain berisi 1 ekor ayam, juga terdapat dua tangkup roti dan french fries. Menu ini dilengkapi saus tambahan, namun y...